[성신여대 맛집] [꾸이꾸이멱살] 깔끔하고 맛있는 성신여대 삼겹살 목살 특수부위 맛집
영업시간
매주 월-토 12:00 ~ 24:00 / 23:00 라스트오더
매주 일요일 정기휴무
📞0507-1365-1217
주차 X
성신여대 돼지고기 맛집 꾸이꾸이멱살에 다녀왔습니다
꾸이꾸이멱살은 대학가에 있어서 그런지 가격이 저렴한 편입니다
요즘 웬만한 삼겹살집도 1인분 130g에 15,000원 정도 하는데 꾸이꾸이멱살은 삼겹살 110g에 13,000원입니다
쓰고 보니 비슷하네요!
저는 2인세트-고기반접시(40.0)(멱살/꼬들삼겹/뒷고기/토시살) 그리고 얼큰된장찌개(6.5)를 시켰습니다
원형테이블 사용하기 너무 불편하잖아요
여기는 테이블이 전부 원형테이블이고 특이하게 서브테이블이 붙어있어 불편한 느낌이 전혀 없었습니다!
그리고 안쪽에는 기본반찬 셀프바가 있습니다
기본소스로는 와사비, 쌈장(된장에 가까워 보임), 초장이 나옵니다
특이하게 초장이 소스로 나오는데 전라도에서는 고기를 초장에 찍어먹는다고 하더라구요
어린 시절 스펀지에서 초장에 찍어먹는 걸 보고 한번 먹어보니 엄청 맛있었어요
역시 밥상의 전라도
소금은 셀프바에 아주 맛있는 핑크색 소금이 있으니 갖다 드시면 됩니다
소금이 아주 맛있었습니다
또 다른 반찬으로는 양파! 파! 상추!
상추가 요즘 금추라더니 상추 혹시 드시는지 물어보시고 먹는다고 하니 주시더라고요
밥상물가 상승을 실감하는 하루였습니다ㅠㅠ
고기입니다
떼깔이 좋아 보입니다
요즘 삼겹살집 가면 고소한 맛을 위해 지방이 많은 곳이 너무 많은데 여기는 살과 지방이 적절하게 섞여있네요!
고기는 직원분께서 대부분을 구워주시니(다른 곳에 구우러 가시면 본인이 적당히 알아서 뒤집어야 함) 고기를 못 구워도 걱정 없습니다!
구우면서 부위를 하나하나 설명해 주시는데 역시나 한 귀로 듣고 한 귀로 흘렸답니다
고기마다 다 구워지는 시간이 달라 차례대로 먹을 수 있어서 좋았습니다
얼큰된장찌개입니다
메뉴판 설명에는 할머니의 비법을 배워와서 만들었다고 합니다
고기와 두부와 야채가 듬뿍 들어가있고 매운 청양고추가 많이 들어가 있습니다ㅠ_ㅠ
일반 고기집의 된장향 국물과 비교해 보면 퀄리티가 아주 좋습니다
된장찌개 맛집이라고 해도 과언이 아닐 정도로 아주 맛있었어요
된장찌개는 뚝배기 바닥을 긁을 정도로 아주 맛있게 먹었습니다
성신여대 근처에 맛있는 식당도 은근히 많고
고깃집도 성북천을 따라서 한성대 쪽으로 조금만 가도 엄청나게 많습니다
그래도 제가 가봤던 성신여대 고깃집 중 가장 깔끔하고 좋은 분위기의 고깃집이었습니다
고깃집인데 비해 조용하고 고기냄새도 안 나고 좋았습니다
특히 고기도 상태가 너무 좋았지만 된장찌개와 소금이 너무 맛있어서 고기의 퀄리티를 더 돋보이게 해주는 곳이었습니다
데이트하기에도 아주 좋은 분위기였고 깔끔하고 조용한 고깃집이었습니다!
감사합니다!